Ароматный попкорн

Автор: Nika 02.09.2011 20:36

Подготовка: 5 минут

• 2 ч. л. сладкой паприки (молотого красного перца)
• 1 ч. л. сушеного орегано
• 1 ч. л. сушеного тимьяна
• 1 ч. л. соли
• 1/4 стакана растительного масла
• 1/2 стакана кукурузных зерен для попкорна

Смешайте перец, орегано, тимьян, соль и половину указанной дозы масла. Вылейте смесь на глубокую сковороду или в кастрюлю и разогрейте. Киньте в масло 2 кукурузных зерна и, когда они раскроются, добавьте остальные. Закройте плотно крышкой и потрясите, чтобы все зерна оказались в масле. Когда зерна начнут раскрываться, и вы услышите характерные «хлопки», снимайте сковороду (или кастрюлю) с плиты. Дайте попкорну остыть и подавайте в бумажных стаканчиках.